le guide (loir et cher)

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Description du poste : Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Postes disponibles : 1. Commis de Cuisine - Statut : Employé - Rémunération : 2001 € brut par mois - Contrat : 39 heures par semaine 1. Demi-Chef de Partie - Statut : Employé - Rémunération : 2150 € brut par mois - Contrat : 39 heures par semaine 1. Chef de Partie - Statut : Employé - Rémunération : 2400 € brut par mois - Contrat : 39 heures par semaine 1. Premier Chef de Partie (Restaurant Gastronomique "Le Feuillée"*) - Statut : Agent de maîtrise - Rémunération : 2600 € brut par mois - Contrat : 39 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison,[...]

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Restauration - Traiteur

Vallières-les-Grandes, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, les produits locaux et la cuisine authentique ? Rejoignez notre équipe au sein d'un restaurant chaleureux et convivial, situé au cœur de la campagne, à proximité d'Amboise et du château de Chenonceau. Qui sommes-nous ? En tant que Maître Restaurateur, nous proposons une cuisine de qualité, entièrement faite maison, mettant en valeur les produits de notre terroir. Nous prônons la convivialité et la sincérité pour offrir une expérience fidèle à nos valeurs à nos clients. Notre travail est également reconnu par les guides dans lesquels nous sommes présents (Guide Michelin, Gault & Milllau, Guide du Routard, Petit Futé), et la marque C du Centre dont nous sommes ambassadeur. Votre mission : En tant que Chef de Partie, vous aurez pour rôle de : Préparer et réaliser des entrées, des plats, des desserts dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité. Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et soigné. Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Participer à la mise en avant des produits locaux dans une cuisine authentique et créative. Profil recherché : Une expérience[...]

Dessinateur / Dessinatrice en systèmes mécaniques

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Fontaine-Raoul, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Dessinateur Systèmes d'Intégration (H/F) au sein de notre siège social basé à Fontaine-Raoul (41). VOS MISSIONS : Sous la responsabilité du Responsable Pôle Conception, vous intervenez en phase projet dans la réalisation des études de systèmes d'intégration. Vos missions spécifiques seront : - Analyser les cahiers des charges de consultation et d'études. - Réaliser les plans techniques de composants et systèmes, d'implantation, de montage et d'exécution selon le besoin du client. - Rédiger les nomenclatures de pièces et les listes de fournitures pour la mise en fabrication. - Garantir l'adéquation des choix techniques avec le cahier des charges produit et les contraintes de développement (faisabilité, optimisation des conceptions, délai, .) - Garantir la pertinence et la robustesse de la définition technique en s'appuyant notamment sur le retour d'expérience interne. - Garantir la qualité et la fiabilité des informations issues des études : plans, nomenclatures, liste de fournitures. - Communiquer au service Achats les plans des composants et systèmes à sous-traiter et au service production ceux à fabriquer. -[...]

Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Donner un nouvel élan à votre carrière avec Rénovert ! Vous êtes attiré(e) par l'univers des travaux et la rénovation énergétique ? Vous rêvez de devenir un(e) entrepreneur(euse) tout en participant activement à la transition écologique ? Rejoignez Rénovert en tant que franchisé(e) et faites partie d'un Groupe innovant, performant, et engagé dans l'avenir durable depuis 2007, au sein du groupe HEXAOM ! Vos missions en tant qu'accompagnateur(trice) de proximité Rénovert Chez Rénovert, chaque mission est une opportunité de transformer les espaces de vie de vos clients et de contribuer à un avenir durable. Voici comment vous ferez la différence : Développer et fidéliser votre clientèle : Avec notre réseau et votre talent commercial, vous construisez une base solide de clients qui savent qu'ils peuvent compter sur vous. Vous devenez leur partenaire de confiance pour chaque projet de rénovation énergétique ! Accompagner vos clients de A à Z : Plus qu'un simple suivi, vous êtes là à chaque étape pour aider vos clients à visualiser, planifier et concrétiser leurs projets. Vous êtes le guide, l'écoute attentive, et le soutien dont ils ont besoin pour passer de l'idée à[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de son futur talent en Cuisine pour ses deux restaurants (poste à pourvoir en 2025) : - Le Feuillée, Restaurant Gastronomique, 1 étoile au Guide Michelin - Pamparigosute, Restaurant Bistronomique. - Le/la Second(e) de Cuisine supervise et manage son équipe, élabore les mets de la carte sous les ordres du Chef, participe au choix des fournisseurs, à la réception et au contrôle des approvisionnements, tout en respectant les normes d'hygiène en vigueur. - Il/elle maîtrise la démarche HACCP et applique rigoureusement la réglementation. - Polyvalent(e), il/elle peut être amené(e) à assurer ponctuellement des postes variés, comme celui de chef de partie, ou à participer à des événements extérieurs en collaboration avec le chef de cuisine ou le pâtissier.

Canalisateur / Canalisatrice

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Pure Player de l'eau et des services essentiels, le Groupe Saur œuvre pour la protection de l'environnement au cœur des territoires qu'il dessert. Depuis toujours, Saur agit pour offrir la même qualité de service aux petites communes, aux grandes métropoles et aux industriels, guidé par sa raison d'être : redonner à l'eau la valeur qu'elle mérite. Saur est présent dans le monde entier : Arabie saoudite, Chypre, Espagne, Etats-Unis, Finlande, France, Italie, Pays-Bas, Pologne, Portugal, Royaume-Uni. Chiffres clés 2022 : 1,9 milliard d'euros de chiffre d'affaires net, 9 200 collectivités locales et clients industriels sous contrat, 12 000 collaborateurs et 20 millions de consommateurs desservis dans le monde. VOTRE QUOTIDIEN @SAUR En binôme avec un second agent, vos missions seront les suivantes : Pose de canalisation et organes hydrauliques Branchements d'eaux usées et eau potable en veillant au respect des délais, règles de sécurité et la qualité des eaux, Réalisation d'extension de réseaux EU et EP Organisation de chantier et contrôle de sécurité de l'environnement : matériel, timing, vérification des autorisations nécessaires avant terrassement. Réalisation des réparations[...]

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Cheverny, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Rejoindre notre Maison, c'est se réaliser, et créer un art de vivre dans l'un des plus beaux sites du Val de Loire et de la Sologne. Havre de paix au cœur d'une forêt et d'un vignoble rehaussé par le château du Breuil, l'Auberge est installée dans un ancien chai, dont la belle charpente, le bar avec une mise en avant des vins et spiritueux exhalent l'âme de la maison. La cheminée - avec les cuissons au feu de bois devant les hôtes - est l'acteur d'un spectacle captivant et envoûtant. Les effluves et le crépitement du feu de bois procurent un sentiment de bien-être, de réconfort et de gourmandise. Poste Les produits locaux et de saison mettent en relief le travail des artisans du territoire avec toujours cet esprit d'échange, de partage et de respect. Sur de solides bases de cuisines, la partition culinaire met en relief un réel amour des cuissons et techniques. Les beaux jus et sauces soulignent cet attachement à ce patrimoine. Les différents épices et condiments colorent et réhaussent des plats singuliers. Rejoindre Les Sources de Cheverny, c'est choisir un projet de vie, entre rencontres, émotions et découvertes. Et allier dans ce cadre apaisant et inspirant équilibre[...]

Commis sommelier / Commise sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de professionnels passionnés par le monde du vin pour rejoindre son équipe en sommellerie. Commis Sommelier Début du contrat : A partir de février Statut : Employé Rémunération : à partir de 2100 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans nos deux restaurants, l'un bistronomique et l'autre gastronomique (étoilé au Guide Michelin), avec une carte des vins comprenant plus de 850 références. Vous partagerez votre passion pour les vins et les spiritueux avec nos clients à travers des moments privilégiés tels que le service des chariots de Champagne et de Digestifs. De plus, vous animerez des dégustations de vin dans notre cave, la Dame Jeanne, offrant ainsi une expérience unique dans un cadre exceptionnel. Conditions de travail : Rythme : 3 jours continus et 2 jours en coupures par semaine Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la sommellerie et souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits pour vous !

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane est à la recherche de professionnels passionnés par le monde du vin pour rejoindre son équipe en sommellerie. Assistant Chef Sommelier Début du contrat : à partir de février Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 2850 euros brut par mois Horaires : Contrat de 39 heures par semaine Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre équipe, vous aurez la chance de travailler dans nos deux restaurants, l'un bistronomique et l'autre gastronomique (étoilé au Guide Michelin), avec une carte des vins comprenant plus de 850 références. Vous partagerez votre passion pour les vins et les spiritueux avec nos clients à travers des moments privilégiés tels que le service des chariots de Champagne et de Digestifs. De plus, vous animerez des dégustations de vin dans notre cave, la Dame Jeanne, offrant ainsi une expérience unique dans un cadre exceptionnel. Conditions de travail : Rythme : 3 jours continus et 2 jours en coupures par semaine Repos : 2 jours de repos hebdomadaires Si vous êtes passionné(e) par la sommellerie et souhaitez évoluer dans un environnement prestigieux, ces postes sont faits pour vous !

Valet / Femme de chambre

Emploi Social - Services à la personne

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Oxilia est un acteur majeur des services à la personne. Notre mission est de mettre en relation les prestataires de services à domicile avec les particuliers qui ont besoin d'assistance, de prise en charge au domicile. Oxilia vous propose cette offre d'emploi à pourvoir prochainement. Description de l\'entrepriseVous êtes passionnés par les métiers de l'hôtellerie restauration et vous souhaitez vivre une expérience professionnelle saine et enrichissante Le Couvent des Minimes propose 49 chambres et suites au milieu des restanques et champs de lavande Cet établissement historique possède 2 restaurants un bistrot qui promet une ambiance chaleureuse et authentique ainsi qu'un gastronomique Le Feuillée une étoile au Guide Michelin pour une expérience culinaire unique Plongez dans l'univers du Chef Louis Gachet élu MOF 2023 une cuisine de caractère méridionale aux influences bourguignonnes Le Spa L'Occitane profite de 2'500 m² entièrement dédiés au bien-être et une carte de soins conçus sur-mesure pour répondre aux besoins tels que la beauté le sommeil l'équilibre émotionnel ou la prévention Il invite à la découverte de deux espaces Le premier multisensoriel[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Commis de Pâtisserie : Début du contrat : A partir d'avril Statut : Employé Rémunération : 2300 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de[...]

Demi-chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Demi-Chef de Partie Statut : Employé Rémunération : 2412 € brut par mois Contrat : 43 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire partie de cette aventure culinaire exceptionnelle !

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche ses futurs talents en cuisine pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire Commis de Cuisine : Début du contrat : A partir d'avril Statut : Employé Rémunération : 2300 euros bruts par moi Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine Opportunités : Travailler avec nous, c'est l'occasion de vous épanouir dans deux environnements culinaires uniques : un restaurant bistronomique et un restaurant gastronomique, étoilé au Guide Michelin. Le Chef Gachet valorise les produits frais, locaux et de saison, et met un point d'honneur à la générosité et au plaisir dans chaque assiette. Au restaurant "Pamparigouste", vous travaillerez des produits saisonniers, tandis qu'au "Feuillée*", deux menus, "Racines et Influences", sont proposés en 5 ou 7 services, avec des plats emblématiques tels que l'huître Giol, la tête de veau gribiche, ou encore la sériole à la feuille de cassissier. N'attendez plus pour faire[...]

Garde d'enfant à domicile

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Disponible en soirée et/ou le week-end, vous assurez la garde de 1 à 3 enfants âgés de0 à 13 ans sur le secteur de Manosque. (repas, jeux, activités ludiques, pédagogiques, atelier "cuisine", coucher.). Vous serez formé à notre méthode O2 basée sur l'éveil et la sécurité des enfants et nous vous remettrons nos outils pédagogiques Possibilité de compléter ce temps de travail avec d'autres missions de garde d'enfants, ou d'animation auprès de nos partenaires petite enfance. Complément autre travail un contrat CDI ou CDD de 10 mois pouvant convenir à des étudiants adapté au volume d'heures souhaité Des missions au plus proche de votre domicile ; un contrat de travail qui s'ajuste à vos disponibilités; des missions au plus proche de votre domicile; des moments de formation pour vous accompagner dans votre montée en compétences Des outils pédagogiques issues de la méthode O2 pour vous accompagner dans votre mission d'éveil (guide d'activités, jeux de prévention des risques domestiques et piétons,...) un parcours d'intégration adapté, et un suivi personnalisé avec des moments d'échanges, de partages; Nous mettons à disposition de nos salariés gardes d'enfants, des outils pour[...]

Safari chorégraphique à Boursay

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Balades

Boursay 41270

Du 10/07/2021 au 11/07/2021

Safari chorégraphique à Boursay. Une promenade dansée de Valérie Lamielle et Hervé Diasnas. Six danseurs vous invitent à une escapade poétique à la découverte du village pittoresque de Boursay. Ces figures fantasmagoriques arpentent les rues et les espaces naturels. Le mouvement est à l’honneur, élan, poésie, couleur, convivialité, un parcours ouvert sur l’imaginaire. Pour tous les publics. Jauge limitée à 30 spectateurs. Sur réservation. Danse : Christie Lehuedé - Dominique Le Marrec – Valérie Lamielle – Anselme Couturier – Hervé Diasnas. Guide de la promenade : Laurence Thuillier Garrouy. Musique : Valérie Lamielle et Hervé Diasnas. En partenariat avec le Conseil Départemental du Loir-et-Cher, la Commune de Boursay, la Maison Botanique de Boursay, Il était une fois Café Brocante, le Rail

Visite guidée de la Ferté-Imbault

Patrimoine - Culture, Visite guidée, Culte et religion

La Ferté-Imbault 41300

Le 21/07/2021

Visite guidée de la Ferté-Imbault. Visite en Sologne des Rivières organisées par l'Office de Tourisme de Sologne en partenariat « Avec Charlotte en Sologne » guide conférencière diplômée La deuxième de nos visites en Sologne des Rivières aura lieu à La Ferté-Imbault : « Une découverte de La Ferté-Imbault dont le château (privé) est le plus important château de brique que l’on puisse trouver en Sologne. Ses différents propriétaires ont permis l'essor de ce village solognot comme en témoigne la chapelle Saint-Thaurin construite par la famille d'Estampes au XVIIe siècle. »

Festival Amies Voix : Le compagnon à Meslay

Bien-être, Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

Meslay 41100

Le 24/10/2021

Festival Amies Voix : Le compagnon à Savigny-sur-Braye. Dans sa quête pour trouver et ramener la femme qu’il a vue en rêve, un jeune garçon est guidé par un compagnon mystérieux aux multiples visages. Au cours de ce voyage initiatique parsemé d'embûches et d’épreuves terribles, il emprunte des sentiers inattendus pour conquérir sa liberté d’homme. Le compagnon est le plus beau conte merveilleux norvégien avec sa structure en tiroirs et un suspens magique. Durée : 60 mn. Public : tout public à partir de 8 ans.

Festival Amies Voix : Le compagnon à Savigny-sur-Braye

Bien-être, Lecture - Conte - Poésie, Festival généraliste

Savigny-sur-Braye 41360

Le 23/10/2021

Stage - Kimchi et fermentation à Boursay

Manifestation culturelle

Boursay 41270

Le 09/10/2021

Stage - Kimchi et fermentation à Boursay. Découvrez cette technique de fermentation simple, saine et délicieuse. Apprenez à faire votre propre kimchi (plat traditionnel coréen à base de fermentation) et/ou vos légumes fermentés et repartez avec ! Au programme de la journée : le matin : choucroutes aromatiques et fermentation des balkans et l'’après-midi : kimchi et autres fermentations asiatiques. En partenariat avec les beaux vivants. Guide : Nina Fenateu. Stage à la journée ou à la demie-journée.

Commis / Commise de cuisine

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Dessinateur / Dessinatrice en systèmes mécaniques

Conducteur / Conductrice de travaux du bâtiment

Second / Seconde de cuisine

Canalisateur / Canalisatrice

Chef de partie

Commis sommelier / Commise sommelière

Chef sommelier / Cheffe sommelière

Valet / Femme de chambre

Commis / Commise de cuisine

Demi-chef de partie

Commis / Commise de cuisine

Garde d'enfant à domicile

Safari chorégraphique à Boursay

Visite guidée de la Ferté-Imbault

Festival Amies Voix : Le compagnon à Meslay

Festival Amies Voix : Le compagnon à Savigny-sur-Braye

Stage - Kimchi et fermentation à Boursay

Ressources supplémentaires